

Paleta serrana "Gran Reserva": Luftgetrockneter Vorderschinken mit Knochen aus Guijuelo(Salamanca).
Über 14 Monate gereift mit hervorragendem Geschmack, Extra-Qualität.
Dieses Produkt wurde in einem kleinen Unternehmen hergestellt. Dieses Produkt entstand durch ein traditionelles Herstellungsverfahren.
Das Gewicht des Vorderschinkens ist von ca. 4,500-5,000 Kg.
Denken Sie daran, dass sowohl der Schinken als auch der Vorderschinken eine beträchtliche Menge Fett enthalten